2018년 횡성 한우 축제 후기

안녕하세요 남상입니다.

이번 포스팅은 횡성 한우축제 포스팅입니다.

횡성 한우축제의 위치에 대해서는 매번 축제장의 사정에 따라

달라질 수 있으니 따로 첨부는 하지 않겠습니다.

대체적으로는 섬강유원지 주변에서 열리게 됩니다.

주의하실 점은,

생각 외로 정말 많은 분들이 전국 각지에서 오셔서

이른 시간에 오지 않으면 행사장 가까운 곳에 주차하기가 꽤 힘듭니다.

어르신을 모시고 오신다면 조금 이른 시간에 오시는 걸 추천드립니다.

먼저 행사장에 들어서서 쭉 늘어선 농산물들을 살펴봤었습니다.

정말 의외로 횡성엔 더덕이 한우보다 더 특산물로 치는가 하는 생각이 들 정도로

더덕과 관련된 상품들과, 엄청난 크기의 더덕들이 팔리고 있었습니다.

다음으로 돌아다니다 배고파서 먹은

더덕육회입니다. 2만5천원? 얼마인지 정확하게 기억나지 않습니다만

처음엔 꽤 비싸다..? 라고 생각했습니다.

그런데 먹다보니..!!?

진짜 별로 없어 보였는데 생각보다 양도 엄청나게 많고

(육회만 먹어도 배가 거의 다 찬 듯 싶었습니다..)

더덕도 너무 신선해서 맛있었고

고기야 뭐 말 할 것도 없었습니다.

그런데 그 다음부터가 문제일 줄은 몰랐습니다..

어느 대학인지는 모르겠지만

나름 뭐 이름있다는 쉐프랑 쉐프가 가르치는 학생들이

부스를 열어서 음식을 파는 코너가 있어 거기에서 만원권으로

종류별로 시식을 하는 곳이 있어 들어가서 쿠폰을 구매하고 하나씩

먹어보는 경험을 했습니다..

빵도 꽤 많이 있었구요..

나름 먹음직스러워 보이긴 하는데 너무 딱딱해보여서

굳이 먹고싶다는 마음까진 안들었습니다.

3장중의

첫 번째 쿠폰을 소비해서 먹은 게

소고기와 와플을 조합한 요리였는데..

그냥 뭐.. 식어서 딱딱하고, 그냥 별 맛 없었습니다.

이런게 3천원이 넘는다니 참..

신기하더군요

네.. 이런식으로 만들어주는데

보기와는 다르게 굉장히 별로였습니다.

그나마 이 모듬꼬치는 먹을만 했던 것 같지만

상상했던 한우 맛은 안났습니다.

그냥 밍밍한 산적 맛이었습니다.

네.. 뭐 열심히 구워는 주시는데

여기 학생들이 간을 안하나봐요.

되게 싱겁습니다 대부분의 음식들이..

아무튼 뭐 먹은 것 같지도 않았는데

만원을 학생들한테 삥뜯기고(?) 나왔습니다.

다음엔 잘 좀 하세요.. 가만안둬요..

나와서 기분전환 겸 바로 버블호떡을 먹어봅니다.

역시 한우보단 버블호떡이죠.

가다보니 캐릭터와 배경판 펼쳐놓고 기념사진을 찍는 곳이 있습니다.

더 퀄리티 있게 만들 수 있을것 같은데

참 아쉽습니다 한국 축제장은..

유제품 시식회입니다.

우유랑 요거트 등을 맛 볼 수 있는데

꽤나 괜찮은 제품들도 있고(치즈나 야쿠르트 등)

우유의 맛 자체도 신선해서 그런지 좋았었습니다.

궁금한게 우유를 대신할 수 있는게 우유 뿐인가 싶긴 하네요..

두부도 있고.. 뭐 있는거 같은데..

이 곳에선 한우가 아닌 한돈을 시식하는 코너였는데

워낙 많은 사람들이 일찍부터 몰려

제가 갔었을 때는 냄새만 맡고 돌아왔습니다..

계속해서 축제장 내의 매대를 다 살펴봅시다.

꽤나 많은 곳이 블루베리나, 아로니아를 판매하고 계셨습니다.

아마 얼마 전 까지, 고소득 농작물로 취급되던 터라

많은 분들이 귀농을 했으리라 생각합니다.

지금은 아로니아 가격이 폭락해서 망한 수준이겠지만..

너무 돈만 다 같이 쫓다보니 그렇게 된게 아닐까 싶네요.

무튼 나름 신선한 아로니아, 블루베리를 싼 가격에

팔고 계셔서 저는 좋은 가격에 많이 사왔습니다.

이런식으로 쭉 늘어서있습니다.

횡성 한우축제의 시그니처 메뉴입니다.

바로 한우빵인데요, 정육점에 있는 사진처럼

부위별로 나눠져 구워진게 꽤나 귀엽습니다.

그래도 내부까지 나눠진건 아니였네요ㅎ

행사장의 꽃, 한우입니다.

행사장 매대를 계속해서 지나서, 끝에 다다르면

마트처럼 생긴 곳이 나오는데 그 곳에서

이렇게 패키징 된 고기들을 싼 가격에 살 수 있습니다.

저의 경우엔 돈이 좀 부담스러워 국거리랑, 살살 녹는다는 업진살

이렇게 2가지 정도를 10만원에 구매했는데

부위와 등급에 비해 거의 반값 정도로 쌌던 것 같습니다.

번외로, 횡성 시장에 가셔도 서울보다 더 한우가 비쌉니다..

외지인이 가장 싸게 소고기를 먹을 수 있는 타이밍이

이 축제를 통해서가 아닐까 싶습니다.

(왜 평소엔 이 가격으로 안 내놓을까요..)

이런식으로 구워서 먹어봤는데, 결국 숯불구이는 돼지고기가 진리다..

이런 생각도 들기도 하는데, 역시 횡성한우는 횡성한우다.

이런 생각도 같이 들더군요.

마지막으로,

국내 축제 중에는 꽤나 좋은 곳이라고 생각됩니다.

한번 쯤 오셔서 싼 가격에 횡성도 한 번 둘러보시고,

많은 이벤트도 즐기시면서 싼 가격에

횡성 한우도 많이 드셔보시길 바랍니다.

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